|
АРХИВ РУБРИКИ: ОБЩЕПИТ
3 июня 2012 | ПРОЧТЕНИЙ 1,617 | ОБЩЕПИТ |
За последние два-три года кофейни в России успели вырасти в социокультурное явление: в одночасье сложилась, как карточный домик, советская культура потребления кофе.
Напиток перестал был просто утилитарным утренним стимулятором и стал спутником
3 февраля 2011 | ПРОЧТЕНИЙ 1,754 | ВИДЕО, ОБЩЕПИТ |
открытие кафе быстрого обслуживания (бистро)
тонкости ведения бизнеса
советы специалистов
анализ рынка
2 декабря 2010 | ПРОЧТЕНИЙ 3,018 | ОБЩЕПИТ |
По прогнозам через пять лет Москва будет съедать в три раза больше знаменитых итальянских лепешек, чем нынче. И, пока рынок относительно свободен, у инвесторов есть все возможности на нем закрепиться.
страницы: 1 2 3 4
2 декабря 2010 | ПРОЧТЕНИЙ 2,655 | ОБЩЕПИТ |
Явление на Руси сети Starbucks, которая методично завоевывает национальные рынки и открывает во всем мире в среднем по четыре кофейни в день, действительно способно со временем изменить до неузнаваемости кофейный сегмент отечественного общепита. Среди тех 39 стран, в которых уже присутствует сеть
|
|